Namul

Type de plat de végétaux d'accompagnement dans la cuisine coréenne

Peu commune · Savoir · plat à base de légumes · Corée

3Namul

Savoir, plat à base de légumesPC

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type de plat de végétaux d'accompagnement dans la cuisine coréenne

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Résumé Wikipédia

Namul est un terme générique en coréen pour définir des plats d'accompagnement (banchan), faits de végétaux assaisonnés. Le nom du plat peut légèrement varier en fonction de l'utilisation et de la préparation des différents végétaux, mais ils resteront une sorte de namul.

Lire l'article sur Wikipédia

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Namul », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Korean food-Bibim ssambap ingredient-01.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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