Muk

Plat coréen à base de gelée faite de farine

Rare · Savoir · nourriture · Corée

4Muk

Savoir, nourritureR

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Plat coréen à base de gelée faite de farine

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Résumé Wikipédia

Le muk est un ensemble de plats coréens, à base de farine de céréales, de haricots mungo ou de glands, lui conférant un aspect gélatineux, auquel on ajoute de la sauce soja, de l'huile de sésame, de la cébette hachée, du gim (김) ou du piment et contenant différents légumes.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Muk », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Korean.food-Cheongpomuk-01.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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Cartes liées

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6Corée

Lieu, régionA

Rempart. +1 par carte adverse sur ce territoire.

région d'Asie de l'Est

Technologie, matériauA

Innovation. Coûte 1 énergie de moins.

élément d'origine animale, végétale, fongique, consommé par des êtres vivants à des fins énergétiques ou nutritionnelles, dans le processus d'alimentation

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8 528

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5Cuisine coréenne

Événement, cuisine localeM

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cuisine de Corée

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4 768

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