Farine de blé noir de Bretagne

Farine de sarrasin IGP cultivée sans traitement, stockée et moulue en Bretagne historique

Commune · Événement · alimentation humaine · France

1Farine de blé noir de Bretagne

Événement, alimentation humaineC

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farine de sarrasin IGP cultivée sans traitement, stockée et moulue en Bretagne historique

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Résumé Wikipédia

La farine de blé noir de Bretagne ou gwinizh du Breizh est un type de farine de sarrasin cultivée sans traitement, stockée et moulue dans l'espace géographique de la Bretagne historique.

Lire l'article sur Wikipédia

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Farine de blé noir de Bretagne », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Sarrasin La harpe Cl 2 J Weber.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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