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pâtisserie
Pâtisserie
Savoir · plat · France
Mythique, savoir (plat)
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Données : Wikidata (CC0). Image : Mille-feuille 20100916.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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Un mille-feuille ou mille feuille ou millefeuille est une pâtisserie traditionnelle de la cuisine française, faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière, le tout recouvert d'un glaçage au fondant ou au sucre glace.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Mille-feuille », sous licence CC BY-SA 4.0.