Imagawayaki

Dessert japonais

Rare · Savoir · type de préparation culinaire · Japon

4Imagawayaki

Savoir, type de préparation culinaireR

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Dessert japonais

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Résumé Wikipédia

L'imagawayaki (今川焼き) est un dessert japonais, souvent vendu lors de festivals. Il est composé d'une pâte placée dans une poêle spécialisée, et remplie de pâte de haricot azuki sucrée. Depuis les années 2010, on voit de plus en plus souvent d'autres substances à l'intérieur, dont de la pomme de terre et de la mayonnaise.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Imagawayaki », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Imagawayaki 001.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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