Fricadelle

Préparation culinaire à base de viande cuisinée

Épique · Savoir · plat · Belgique

5Fricadelle

Savoir, platÉ

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préparation culinaire à base de viande cuisinée

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Résumé Wikipédia

La fricadelle est une préparation à base de viande cuisinée, spécialité des Pays-Bas historiques. Au XXIe siècle, la fricadelle se présente généralement sous la forme de saucisses d'une quinzaine de centimètres de long. Elles sont souvent servies dans les friteries.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Fricadelle », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Patat met.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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Lieu, paysA

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État d'Europe occidentale depuis 1830

Lieu, région historiqueM

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5Cuisine de Belgique

Savoir, cuisine nationaleM

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traditions culinaires de la Belgique

8 704

8 936

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La fricadelle est une préparation à base de viande cuisinée, spécialité des Pays-Bas historiques. Au XXIe siècle, la fricadelle se présente généralement sous la forme de saucisses d'une quinzaine de centimètres de long. Elles sont souvent servies dans les friteries.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Fricadelle », sous licence CC BY-SA 4.0.