Riz à l'Impératrice

Riz au lait mélangé à crème bavaroise, fruits confits macérés dans alcool

Peu commune · Savoir · dessert · France

2Riz à l'Impératrice

Savoir, dessertPC

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riz au lait mélangé à crème bavaroise, fruits confits macérés dans alcool

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Résumé Wikipédia

Le riz à l'impératrice, parfois riz impératrice, est un dessert glacé à base de riz au lait et de fruits que nous a laissé la cuisine du XIXe siècle.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Riz à l'impératrice », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Riz à l'impératrice.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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