Bubur ayam

Bouillie de poulet indonésienne

Rare · Savoir · aliment · Indonésie

4Bubur ayam

Savoir, alimentR

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bouillie de poulet indonésienne

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Résumé Wikipédia

Le bubur ayam est une bouillie de poulet Indonésienne. C'est un congee de riz avec de l'émincé de poulet, servi avec des condiments tels que des cébettes sautées, des échalotes frites, du céleri, du tongcay, des pousses de soja frites, des beignets chinois, de la sauce de soja, et parfois recouvert avec un bouillon jaune de poulet et des kerupuk.

Lire l'article sur Wikipédia

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Bubur ayam », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Bubur ayam chicken porridge.JPG sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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