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aliment produit à partir de la fève de cacao
Aliment produit à partir de la fève de cacao
Savoir · aliment stimulant · Mésoamérique · XVIIIe siècle av. J.-C.
Arcane, savoir (aliment stimulant)
Richesse : 136 déclarations, comparé aux autres cartes du même type.
Âge : 3 777 ans, comparé aux autres cartes du même type.
Données : Wikidata (CC0). Image : Cocoa Powder and Chocolate on Marble Background.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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Rempart. +1 par carte adverse sur ce territoire.
aire culturelle de l'Amérique précolombienne comprenant le Mexique, le Belize, le Guatemala, le Salvador et le Honduras
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confiserie, généralement aromatisée avec divers goûts sucrés
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ingrédient utilisé dans les produits alimentaires
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substance ajoutée à la nourriture pour en améliorer le goût
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produit à base de sucre
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chocolat à base de beurre de cacao
Réseau. +1 par autre carte alliée en jeu (maximum +4).
chocolaterie suisse
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préparation de pâtisserie
Postérité. +1 par tour passé en jeu (maximum +4).
chocolat à base de cacao, de beurre de cacao, de lait et de sucre
Le chocolat, terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont est extraite la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; auxquels sont ajoutés éventuellement du lait, des épices, des matières grasses végétales, du caramel ou des fragments de fruits.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Chocolat », sous licence CC BY-SA 4.0.