Floriculture

La floriculture, ou la culture des fleurs, est une branche de l'horticulture. Elle produit par le jardinage ou la culture industrielle des fleurs coupées, des plantes fleuries en pots ou jardinières, des graines, et propagules Ce peut être un loisir ou une activité professionnelle. Les cultures peuvent se faire en pleine terre ou en pots, dans des jardins à l'air libre ou en serres. Elle alimente un commerce international, utilisant de plus en plus le transport aérien, qui augmente beaucoup l'empreinte écologique de la floriculture commerciale. L'utilisation intensive de produits phytosanitaires, en serre ou dans certaines cultures extérieures est aussi source de controverse pour la santé des floriculteurs professionnels, voire de certains consommateurs.

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Floriculture », sous licence CC BY-SA 4.0.