Cachupa

Plat traditionnel du Cap-Vert, considéré comme le plat national

Épique · Savoir · plat · Cap-Vert

5Cachupa

Savoir, platÉ

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plat traditionnel du Cap-Vert, considéré comme le plat national

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Résumé Wikipédia

Le cachupa est une spécialité culinaire cap-verdienne, en Afrique de l'Ouest. Considéré comme un plat national, le cachupa est une sorte de ragoût dont les ingrédients de base sont le maïs et les haricots secs.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Cachupa », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Cachupa 2.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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