Tapas

Mythique · Événement · cuisine · Espagne

5Tapas

Événement, cuisineM

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Résumé Wikipédia

Les tapas sont des amuse-gueules d'apéritif dînatoire, ou de repas complet, traditionnels de la cuisine espagnole, généralement composés d'une riche variété de préparations gustatives à base de produits culinaires régionaux d'Espagne accompagnés de bière, sangria, vins d'Espagne, ou boisson alcoolisée, présentés sous forme de choix de petits récipients et de petites tartines, chauds ou froids. Emblématiques de l'Espagne et de la culture espagnole, les tapas sont généralement dégustées à table, ou plus souvent debout, dans la célèbre ambiance conviviale, sociale et festive des restaurants et bars d'Espagne.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Tapas (gastronomie) », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : TapasenBarcelona.JPG sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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