Basboussa

Pâtisserie orientale

Mythique · Savoir · plat · Égypte

5Basboussa

Savoir, platM

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pâtisserie orientale

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Résumé Wikipédia

La basboussa, revani en Grèce, en Arménie en Turquie, namoura au Liban, ou hrissa en Algerie et Tunisie, est une pâtisserie préparée à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs ; elle peut être aromatisée de diverses manières.

Lire l'article sur Wikipédia

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Basboussa », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Basboosa.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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