Bouteille de bière

Une bouteille à bière est une bouteille spécialement adaptée afin de contenir de la bière, c'est-à-dire une boisson hautement gazéifiée, fermentant encore souvent en bouteille, fragile à l'exposition à la lumière, et nécessitant diverses tailles de contenance afin de s'adapter aux profils de consommation. Depuis le XVIe siècle, on use de bouteilles en verre épais et foncé à cette fin, bien que la céramique ait longtemps dominé et qu'aujourd'hui, le plastique ou l'aluminium la remplace de plus en plus. Le choix d'un type de bouteille est donc crucial pour la conservation, le transport et la commercialisation de la bière. Depuis le XXe siècle, ces bouteilles sont aussi prisées afin de pouvoir être lavées et réutilisées.

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Bouteille de bière », sous licence CC BY-SA 4.0.