Œnothérapie

L’œnothérapie est la médecine par le vin. La médecine populaire prétend que le vin doit conserver sa place dans le cadre d'une médecine préventive, mais il s'agit seulement du vin rouge, les vins blancs ou rosés n'auraient aucun intérêt du point de vue de la santé. La consommation d'un à deux verres de vin rouge par jour assurerait une réelle prévention. On notera qu'il n'y a aucun service d'œnothérapie dans un hôpital, qu'il n'y a pas d'enseignement spécialisé dans les universités et que les études qui sortent sont souvent commandées et analysées par des personnes ayant un intérêt dans le secteur viticole.

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Œnothérapie », sous licence CC BY-SA 4.0.