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boisson alcoolisée à base de fruits et d'épices
Boisson alcoolisée à base de fruits et d'épices
Savoir · cocktail à base de vin · Espagne
Mythique, savoir (cocktail à base de vin)
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Données : Wikidata (CC0). Image : Sangria in a tall skinny glass in Malaga.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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La sangria est une boisson alcoolisée aux origines controversées. Selon certaines sources, la sangria ne proviendrait pas d'Espagne, mais plutôt des Antilles ou d’Amérique du Sud. C'est au XIXe siècle que les premières références à cette boisson sont faites, toutes sur le continent américain. Toutefois, le père Esteban Torres aurait rapporté dès 1788 que cette boisson délicieuse, inventée par les Anglais, se buvait beaucoup dans les colonies françaises et britanniques aux Antilles.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Sangria », sous licence CC BY-SA 4.0.