Can Fabes

Commune · Organisation · restaurant · Espagne

2Can Fabes

Organisation, restaurantC

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Résumé Wikipédia

Can Fabes était un restaurant situé à Sant Celoni, en Catalogne (Espagne), et dont le chef était Santi Santamaria. Le restaurant a eu trois étoiles dans le Guide Michelin de 1994 à la mort de Santi Santamaria en 2011, puis deux étoiles de 2011 à sa fermeture en 2013, avec pour chef Xavier Pellicer. Santi Santamaria avait obtenu sa première étoile Michelin en 1988, et la seconde en 1990.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Can Fabes », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Restaurant el raco de can fabes.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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5Sant Celoni