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protéine
Protéine
Savoir · protéine
Épique, savoir (protéine)
Richesse : 31 déclarations, comparé aux autres cartes du même type.
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Données : Wikidata (CC0). Image : Aspartate transaminase.png sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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groupe d'enzymes
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macromolécule biologique composée d’une ou plusieurs chaînes d'acides aminés
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enzyme
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enzyme
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enzyme
Une transaminase ou aminotransférase est une enzyme qui catalyse un type de réaction entre un acide aminé et un acide α-cétonique.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Transaminase », sous licence CC BY-SA 4.0.