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nom d'une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples
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nom d'une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples
La pizza napolitaine ou pizza napoletana est une spécialité culinaire traditionnelle et emblématique des cuisine napolitaine et cuisine italienne, originaire de la ville de Naples, constituée de deux seules variantes : les « pizza napolitaine Marinara » et « pizza napolitaine Margherita », cette dernière avec une variante ultérieure « Extra ».
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