Nshima

Plat zambien

Rare · Savoir · aliment · Malawi

4Nshima

Savoir, alimentR

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Plat zambien

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Résumé Wikipédia

Le nshima, ou nsima, est un plat originaire de Zambie, à base de farine de maïs, qui se présente sous la forme d'une pâte blanche. Il est consommé dans toute l’Afrique, en particulier à l’est, en Zambie, au Malawi et au Kenya, où il constitue la base de l’alimentation quotidienne.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Nshima », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Flickr - ggallice - Nsima ^ chambo.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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