Bagna cauda

Préparation culinaire originaire de Provence et de Piémont

Épique · Savoir · trempette · France

5Bagna cauda

Savoir, trempetteÉ

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préparation culinaire originaire de Provence et de Piémont

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Résumé Wikipédia

La bagna cauda, aussi orthographiée bagna càuda, bagna caoda, bagna caôda, est une sauce de la cuisine provençale et piémontaise comparable à l'anchoïade provençale, dont elle tire son origine.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Bagna cauda », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Bagna càuda dip.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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