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variété de salami d’origine américaine faite d’un mélange séché de porc et de bœuf
Variété de salami d’origine américaine faite d’un mélange séché de porc et de bœuf
Savoir · aliment · États-Unis
Mythique, savoir (aliment)
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Données : Wikidata (CC0). Image : Lamb pepperoni cropped.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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Le pepperoni ou peppéroni est une variété de saucisson d’origine américaine faite d’un mélange séché de porc et de bœuf assaisonné de paprika ou d’un autre piment.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Pepperoni », sous licence CC BY-SA 4.0.