Himachalène

L’himachalène est une molécule organique caractéristique de l'huile de cèdre, particulièrement du cèdre de l'Himalaya, bien qu'on la retrouve en plus faible quantité dans d'autres plantes. Chimiquement, c'est une sesquiterpène de la famille des benzocycloheptène, de formule brute C15H24. Il en existe trois variants (α, β, et γ-himachalène), qui ne diffèrent que par la position d'une liaison double autour d'un atome de carbone.

Texte : extrait de l'article Wikipédia « Himachalène », sous licence CC BY-SA 4.0.