Curry

Mélange indien d'épices

Mythique · Savoir · ingrédient de cuisine

6Curry

Savoir, ingrédient de cuisineM

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mélange indien d'épices

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Résumé Wikipédia

Curry est un terme générique désignant une grande variété de préparations épicées. On trouve ces préparations principalement dans les cuisines de l'Asie du Sud et du Sud-Est, ainsi que dans celles influencées par celles-ci. Dans la culture populaire, il est néanmoins souvent associé à la cuisine indienne et à la cuisine thaïlandaise.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Curry », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Nahrungsmittel 2012-07-08-9517.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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