6Acide citrique

Savoir, chimieM

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composé chimique

8 999

8 686

Pl. 168940WikiArcana

Composé chimique

Savoir · chimie

L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Les citrates émis par les racines de certaines plantes jouent aussi un rôle important en écologie et agroécologie, car ils rendent le phosphore plus facilement bioassimilable par les plantes.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Acide citrique », sous licence CC BY-SA 4.0.

Mythique, savoir (chimie)

Acide citrique

D'où viennent les stats

Attaque8 999
Richesse : 286 déclarations, comparé aux autres cartes du même type.
Défense8 686
Âge : 243 ans, comparé aux autres cartes du même type.

Données : Wikidata (CC0). Image : Citric-acid-3D-balls.png sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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Variantes

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Cartes liées

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5Cycle de Krebs

Événement, procédé biologiqueM

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cycle métabolique utilisé par les organismes aérobies

8 449

8 803

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4Acide tricarboxylique

Savoir, classe structurale de composés chimiquesR

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Savoir, classe structurale de composés chimiquesR

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Savoir, classe structurale de composés chimiquesM

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type de molécules

8 985

8 984

Pl. 168932WikiArcana

L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Les citrates émis par les racines de certaines plantes jouent aussi un rôle important en écologie et agroécologie, car ils rendent le phosphore plus facilement bioassimilable par les plantes.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Acide citrique », sous licence CC BY-SA 4.0.