Kamaboko

Aliment japonais ayant inspiré les surimi

Épique · Savoir · type de préparation culinaire · Japon

5Kamaboko

Savoir, type de préparation culinaireÉ

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aliment japonais ayant inspiré les surimi

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Résumé Wikipédia

Le kamaboko (蒲鉾) est un produit alimentaire à base de poisson blanc de type surimi, le surimi servant de base au produit.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Kamaboko », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Kamaboko.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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