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type de pâtes
Type de pâtes
Savoir · pâtes alimentaires · Italie
Mythique, savoir (pâtes alimentaires)
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Données : Wikidata (CC0). Image : Gnocchi di ricotta burro e salvia.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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pays transcontinental au territoire métropolitain situé en Europe de l'Ouest
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aliments fabriqués à partir d'un mélange pétri de farine, de semoule de blé dur, d'épeautre, de blé noir, de riz ou d'autres types de céréales, d'eau et parfois d'œuf et de sel.
Rempart. +1 par carte adverse sur ce territoire.
pays d'Europe du Sud
Les gnocchi ou gnoques, est une famille de pâtes italiennes préparées soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pomme de terre, et pochées à l'eau, soit une préparation à base de semoule de blé dur, généralement gratinée au four avec du fromage.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Gnocchi », sous licence CC BY-SA 4.0.