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pain plat de forme ronde originaire du Moyen-Orient
Pain plat de forme ronde originaire du Moyen-Orient
Savoir · pain
Mythique, savoir (pain)
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Données : Wikidata (CC0). Image : Pita Flatbread.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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cuisine du Brésil
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pain roulé dans de la pâte
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traditions alimentaires du Levant
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aliment de base fabriqué à partir de farine, de levure, de sel et d'eau
La pita ou le pain pita, aussi appelé pain arabe ou pain turc bien qu'il soit différent selon les régions, désigne un pain plat de forme ronde originaire du Moyen-Orient préhistorique et consommé couramment en Europe du Sud-Est et au Moyen-Orient. On trouve également l'orthographe pitta.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Pain pita », sous licence CC BY-SA 4.0.