Cuisine acadienne

Type de cuisine

Peu commune · Événement · cuisine locale · Canada

3Cuisine acadienne

Événement, cuisine localePC

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type de cuisine

3 004

2 714

Pl. 697226WikiArcana

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Résumé Wikipédia

La cuisine acadienne est celle utilisée principalement par les Acadiens. Cette cuisine est très différente de ce que l'on retrouve dans le reste du Canada mais il y a tout de même des similitudes. Par exemple, on y utilise le sirop d'érable, et la poutine est connue. Il y aurait aussi notamment des influences amérindienne et allemandes ; la poutine râpée serait en fait un plat allemand, le knödel.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Cuisine acadienne », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Poutinesrapees.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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