Pisco

Eau-de-vie de vin produite au Pérou et au Chili

Mythique · Savoir · boisson · Pérou

5Pisco

Savoir, boissonM

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eau-de-vie de vin produite au Pérou et au Chili

8 734

8 929

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D'où viennent les stats

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Résumé Wikipédia

Le pisco est une eau-de-vie de vin produite au Pérou et au Chili. Le pisco est obtenu par distillation du raisin, comme le brandy et le cognac, sans prolongation du vieillissement en fûts de bois, à l'exception d'une partie de la production chilienne. Il est commercialisé avec 30° à 45° d'alcool ; Il est particulièrement apprécié dans l'élaboration d'un cocktail : le Pisco sour.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Pisco », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Pisco.JPG sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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Finitions

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Cartes liées

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5Pisco

Lieu, grande villeÉ

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ville du Pérou, capitale de la province éponyme

7 302

7 380

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6Boisson

Savoir, type de préparation culinaireA

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liquide destiné à la consommation

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pays d'Amérique du Sud

Savoir, cuisine nationaleÉ

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terme collectif pour les traditions culinaires au Pérou

7 349

7 372

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Savoir, boissonM

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eau-de-vie de vin produite au Pérou et au Chili

10 481

10 715

Pl. 1907181GoldWikiArcana

GoldChance : 1,8 %

Le pisco est une eau-de-vie de vin produite au Pérou et au Chili. Le pisco est obtenu par distillation du raisin, comme le brandy et le cognac, sans prolongation du vieillissement en fûts de bois, à l'exception d'une partie de la production chilienne. Il est commercialisé avec 30° à 45° d'alcool ; Il est particulièrement apprécié dans l'élaboration d'un cocktail : le Pisco sour.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Pisco », sous licence CC BY-SA 4.0.