Fondue au fromage

Plat chaud ou tiède composé d'un ou plusieurs fromages

Rare · Savoir · plat · Suisse

4Fondue au fromage

Savoir, platR

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plat chaud ou tiède composé d'un ou plusieurs fromages

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Résumé Wikipédia

La fondue au fromage est un plat chaud ou tiède composé d'un ou plusieurs fromages fondus, rendu plus liquide par l'ajout de vin blanc et consommé le plus souvent avec du pain que l'on trempe dans le mélange. Principal plat national de Suisse d'où il est originaire, on le retrouve également en Savoie et en Franche-Comté et dans le Val d'Aoste et le Piémont.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Fondue au fromage », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Fondue et verre de blanc.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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6Fondue

Savoir, nourritureM

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préparation culinaire consistant à plonger des aliments dans un récipient de liquide chaud

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pays d'Europe centrale

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recette de cuisine de fondue au fromage

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Savoir, fondue au fromageR

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plat régional français

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Savoir, fondue au fromageC

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Savoir, fondue au fromageC

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fondue suisse aux fromages gruyère et vacherin

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La fondue au fromage est un plat chaud ou tiède composé d'un ou plusieurs fromages fondus, rendu plus liquide par l'ajout de vin blanc et consommé le plus souvent avec du pain que l'on trempe dans le mélange. Principal plat national de Suisse d'où il est originaire, on le retrouve également en Savoie et en Franche-Comté et dans le Val d'Aoste et le Piémont.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Fondue au fromage », sous licence CC BY-SA 4.0.