Huile de graines

Huile végétale obtenue à partir des graines d'une plante plutôt que du fruit

Peu commune · Savoir · huile végétale

2Huile de graines

Savoir, huile végétalePC

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huile végétale obtenue à partir des graines d'une plante plutôt que du fruit

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Résumé Wikipédia

Une huile végétale est aussi dite huile de graines lorsqu'elle est obtenue à partir de la graine d'un végétal, les matières grasses étant alors issues de l'albumen. La plupart des huiles alimentaires sont des huiles de graines, comme l'huile de colza, de lin ou de tournesol.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Huile de graines », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Olive oil from Oneglia.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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Une huile végétale est aussi dite huile de graines lorsqu'elle est obtenue à partir de la graine d'un végétal, les matières grasses étant alors issues de l'albumen. La plupart des huiles alimentaires sont des huiles de graines, comme l'huile de colza, de lin ou de tournesol.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Huile de graines », sous licence CC BY-SA 4.0.