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mets à base de pain
Mets à base de pain
Savoir · dessert · France
Mythique, savoir (dessert)
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Données : Wikidata (CC0). Image : FrenchToast.JPG sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.
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Le pain perdu, aussi appelé pain doré ou croûtes dorées, est un mets constitué de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuit. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations.
Lire l'article sur WikipédiaTexte : extrait de l'article Wikipédia « Pain perdu », sous licence CC BY-SA 4.0.