6Cuisine française

Savoir, cuisine nationaleM

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cuisine originaire de France

8 858

8 980

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Cuisine originaire de France

Savoir · cuisine nationale · France

La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle évolue au cours des siècles, suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge voit le développement de grands banquets dans les cours féodales qui porte la gastronomie française à un premier niveau de raffinement, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tel Guillaume Tirel. Au XVIIe siècle, les habitudes commencent à évoluer, avec une utilisation moins systématique des épices et le développement de l'utilisation des herbes aromatiques et de techniques raffinées, initiées par des chefs tels que François Pierre de La Varenne. Au début du XIXe siècle le chef Marie-Antoine Carême contribue à la diffusion internationale de la grande cuisine française.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Cuisine française », sous licence CC BY-SA 4.0.

Mythique, savoir (cuisine nationale)

Cuisine française

D'où viennent les stats

Attaque8 858
Richesse : 38 déclarations, comparé aux autres cartes du même type.
Défense8 980
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Données : Wikidata (CC0). Image : Jacques Lameloise, escabèche d'écrevisses sur gaspacho d'asperge et cresson.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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Cartes liées

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6France

Lieu, paysA

Rempart. +1 par carte adverse sur ce territoire.

pays transcontinental au territoire métropolitain situé en Europe de l'Ouest

9 999

9 991

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3Repas gastronomique des Français

SavoirPC

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3 243

2 429

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5Cuisine européenne

Événement, cuisine localeÉ

Chaos. En arrivant : les cartes adverses déjà ici perdent 2.

le nom donné au patrimoine culinaire commun des États du continent européen

Savoir, type de préparation culinaireA

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préparation culinaire liquide

9 969

9 998

Pl. 2217037WikiArcana

6Omelette

Savoir, nourritureM

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plat à base d'œufs

8 856

8 992

Pl. 1787040WikiArcana

5Ratatouille

Œuvre, recette de cuisineM

Postérité. +1 par tour passé en jeu (maximum +4).

spécialité culinaire du Sud-Est de la France

8 460

8 848

Pl. 1999063WikiArcana

6Pain perdu

Savoir, dessertM

Érudition. En arrivant : pioche une carte.

mets à base de pain

8 826

8 983

Pl. 1817827WikiArcana

6Salade russe

Savoir, platM

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salade composée de dés de légumes et d'autres aliments

Gold

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mets composé d'une couche fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs agglomérés à un liquide

Savoir, tradition de NoëlM

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spécialité culinaire sucrée à base de riz

8 854

8 978

Pl. 2038269WikiArcana

6Foie gras

Savoir, metsM

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spécialité culinaire

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pâtisserie française

8 665

8 969

Pl. 2548189WikiArcana

5Bœuf Stroganov

Savoir, platM

Érudition. En arrivant : pioche une carte.

sauté de bœuf servi en sauce, recette traditionnelle de la cuisine russe

Chaos. En arrivant : les cartes adverses déjà ici perdent 2.

viennoiserie à pâte levée et assez aérée contenant du beurre et des œufs

Érudition. En arrivant : pioche une carte.

spécialité culinaire originaire de Provence, en France

8 889

8 950

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La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle évolue au cours des siècles, suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge voit le développement de grands banquets dans les cours féodales qui porte la gastronomie française à un premier niveau de raffinement, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tel Guillaume Tirel. Au XVIIe siècle, les habitudes commencent à évoluer, avec une utilisation moins systématique des épices et le développement de l'utilisation des herbes aromatiques et de techniques raffinées, initiées par des chefs tels que François Pierre de La Varenne. Au début du XIXe siècle le chef Marie-Antoine Carême contribue à la diffusion internationale de la grande cuisine française.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Cuisine française », sous licence CC BY-SA 4.0.