Cuisine catalane

Cuisine méditerranéenne courante en Catalogne

Épique · Savoir · Espagne

5Cuisine catalane

SavoirÉ

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cuisine méditerranéenne courante en Catalogne

7 295

7 324

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D'où viennent les stats

Attaque: 7 295
Richesse : 22 déclarations, comparé aux autres cartes du même type.
Défense: 7 324
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Résumé Wikipédia

La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, dans le Roussillon, aux Îles Baléares et en Andorre. Elle partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Cuisine catalane », sous licence CC BY-SA 4.0.

Données : Wikidata (CC0). Image : Arròs de Pals amb pollastre i poma.jpg sur Wikimedia Commons ; auteur et licence sur la page du fichier.

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Cartes liées

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6Espagne

Lieu, paysA

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pays du sud-ouest de l'Europe

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nation européenne constituée en communauté autonome d'Espagne

Savoir, cuisine nationaleM

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présentation de la diversité culinaire en Espagne

Savoir, cuisine nationaleM

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cuisine originaire de France

Savoir, ingrédient de cuisineA

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épice

Savoir, ingrédient de cuisineM

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fruit du noisetier commun

8 917

8 978

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Gold

6Aïoli

Savoir, condimentM

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sauce typique de la cuisine provençale et catalane

8 845

8 968

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5Pa amb tomàquet

Savoir, metsÉ

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mets traditionnel catalan

7 089

7 335

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5Boutifarre

Savoir, saucisseÉ

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gros intestin de porc farci de viande maigre de porc avec des épices, peut être crue ou ensuite cuite

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pâtisserie de Catalogne et des régions limitrophes

Savoir, plat contenant des pommes de terreR

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plat catalan du Pyrénées

5 239

5 052

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4Mona de Pascua

Savoir, traditionR

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5 269

4 896

Pl. 1658839WikiArcana

4Esqueixada

Savoir, platR

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technique culinaire catalane

4 941

4 795

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4Cargolade

Savoir, platR

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spécialité culinaire catalane

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fromage catalan

3 304

2 868

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La cuisine catalane est une cuisine méditerranéenne courante en Catalogne, dans le Roussillon, aux Îles Baléares et en Andorre. Elle partage les ingrédients des autres pays du bassin méditerranéen, comme les féculents, les légumes frais, les fruits, l'huile d'olive et les fruits de mer.

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Texte : extrait de l'article Wikipédia « Cuisine catalane », sous licence CC BY-SA 4.0.